Fondant au chocolat et sirop de sapin par Bertrand Péchard | Abies Lagrimus

Fondant au chocolat et sirop de sapin par Bertrand Péchard

Une fois encore, le chef Bertrand Péchard, Conseiller Culinaire à la Cité Marine de Kerviganc (56) met à l’honneur notre produit emblématique, LAGRIMUS le Sirop de Sapin du Canigou, dans un dessert de saison : Fondant au chocolat agrémenté de framboises, cerises et myrtilles.
Un accord parfait des saveurs du Sirop de sapin avec les petits fruits rouges et noirs, et une belle réalisation de Bertrand que nous remercions vivement pour une nouvelle mise en avant de nos produits !



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