Perle Florale : Lavande Sauvage des Pyrénées

Catégorie : .

LES PERLES FLORALES : Caviar végétal des Pyrénées catalanes

Préparation à base d’hydrolat et d’alginate

9.90 €

Nos Perles Florales uniques et exceptionnelles sont réalisées à partir des eaux florales (hydrolats) de plantes et fleurs sauvages. Celles-ci sont récoltées à la main sur le Massif du Canigou, dans les Pyrénées Catalanes, puis patiemment distillées d’un alambic en cuivre pour obtenir les Huilles Essentielles. Les Eaux Dlorales obtenues au cours de la distillation sont utilisées pour préparer nos Perles Florales.

Ensemble unique de saveurs, de textures et de couleurs, les perles florales sont des petites sphères gélifiées contenant un cœur liquide. Elles apporteront une touche éclatante à vos cocktails, salades et préparations culinaires et gastronomiques.

Associations

Les Perles à la Lavande agrémentent tous types de viandes, de légumes et de fromages (particulièrement le chèvre et la mozzarella).

Information Complémentaire

Poids 50 g

Avis

Il n'y a pas encore d'avis, voulez vous ajouter le votre ?

Soyez le premier à noter “Perle Florale : Lavande Sauvage des Pyrénées”

*


neuf − = 3

HAUT