Présentation Abies Lagrimus

ABIES LAGRIMUS – Les Larmes de sapin

Cônes au sommet d'un sapin

Cônes au sommet d’un sapin

Un Secret naturel de nos Anciens

Dans les Pyrénées, montagnes habitées par l’Homme depuis des millénaires, nos Anciens ont toujours su utiliser et profiter des bienfaits que la Nature du Sud, riche et généreuse, mettait à leur disposition.

Bien avant les Romains et l’utilisation des sources d’eaux chaudes par exemple, les montagnards et paysans,  des plateaux de Cerdagne, du Capcir, des vallées du Cadi ou d’Andorre, éleveurs ou cultivateurs, respectaient les ressources de la montagne.

Très tôt parmi celles ci, ils ont utilisé les cônes, les pignes, les bourgeons et les branches des sapins de haute montagne pour élaborer un nectar qui leur permettait, préventivement, de surmonter la mauvaise saison et les hivers rigoureux.

Chaque famille avait sa propre recette et pendant l’été assurait la récolte de chacun des ingrédients nécessaire à la préparation du Nectar de sapin au cours d’une lente macération pendant l’automne.

Nous avons retrouvé il y a peu de temps, un des derniers Anciens qui continuait à élaborer chaque année, son Sirop de sapin, selon la méthode ancestrale transmise dans sa famille de générations en générations, en extrayant délicatement les Larmes de sapin.

Il a accepté de nous livrer ses secrets, et sur ses conseils et recommandations, nous avons à nouveau extrait délicatement les Larmes de sapin pour recréer la recette traditionnelle de notre sirop Lagrimus.

Bien sur nous ne pouvons pas dévoiler ici tout le procédé de préparation de notre Elixir, mais nous garantissons que la méthode d’élaboration et les ingrédients utilisés sont entièrement naturels.

C’est au dessus de Vernet les Bains et de Casteil, à plus de 1 700 mètres d’altitude, au cœur du Massif du Canigou, la montagne sacrée des Catalans, dans son écrin majestueux, que nous avons sélectionné les plus beaux sapins et réalisé notre première récolte durant l’été 2013.

Aujourd’hui, comme le faisaient hier nos Anciens, vous pouvez utiliser, de manière préventive, le Sirop de Sapin du Canigou, pour « booster » les défenses naturelles de votre corps et pour vous aider rester en forme tout au long de l’année.

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