france bleu roussillon

« Le caviar végétal des Pyrénées Catalanes Claude Sarda a créé le sirop de sapin chez nous dans les Pyrénées-Orientales, ce passionné de nature enchaine les innovations et lance désormais 4 perles florales. Imaginez une eau parfumée issue de la distillation de plantes aromatiques rajoutez un partenaire Breton (terre à forte identité aussi) qui fabrique des

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« La marque Abies Lagrimus, connue pour son sirop de sapin, vient de lancer du caviar végétal pour assaisonner les plats de la grande gastronomie française… » La suite est à découvrir sur le site de L’Indépendant.

03 - Lettre Eco - Web

Notre projet des #PerlesFlorales étant soutenu par le Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes, c’est tout naturellement qu’il apparaît dans la newsletter du mois de Décembre, à lire ici.

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Les « Perles de sapin » d’Abies Lagrimus font partie de la sélection des Marchés Hebdo, dans le cadre du concours Innovafood​

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A vos téléviseurs ce dimanche 1er février pour suivre sur FR3 Midi Pyrénées, Languedoc Roussillon et Aquitaine pour suivre le reportage consacré à notr entreprise et à nos clients. Michel Baylocq en tête d’affiche pour expliquer notre process de récolte et de production, puis une viste chez 2 de nos clients  : Bernard Lannes à

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Avec la Région Languedoc Roussillon, nous participerons au grand salon SIRHA de Lyon du 24 au 28 janvier 2014. l’occasion de rencontrer les plus grands chefs français et européens et de nombreuses épiceries fines. nous mettrons en avant ACETIS la crème balsamique légère de sapin et nois 2 prochaines nouveautés LES PERLES DE SAPIN. Perle

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Pyrénées- Pirineos, l’émission culte du samedi après midi sur FR3  Grand Sud, consacrera une émission au sirop de sapin des Pyrénées en février prochain. Début décembre, nous avons passé 3 jours dans les Pyrénées avec l’équipe pour expliquer notre aventure, et rencontré nos clients Pharmaciens (merci de Bernard Lannes de la pharmacie d’Olette) et Restaurateurs

JE SUIS CHARLIE

Jeudi, 08 janvier 2015 par

ABIES LAGRIMUS termine 4e du Prix Alfred Sauvy 2014 . Toutes mes Félicitations vont au grand vainqueur et ami Marc CONESA et à sa société URBAN STADIUM avec son concept vraiment innovant  de réalisation quasi immédiate de stades ou scènes de spectacle clé en main . 4 années d’efforts et d’investissement pour Marc qui mérite amplement

Prix Alfred Sauvy : le jour J

Jeudi, 04 décembre 2014 par
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Ce soir à 18h sera révélé le grand vainqueur du Prix Alfred Sauvy 2015. Pour éviter toute fuite, les membres du jury se réuniront une heure avant pour choisir l’entreprise de l’année 2014. Quel que soit le résultat ces dernières semaines auront été enrichissantes et motivantes, et nous aurons essayé de faire passer notre message

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Jeudi 20 novembre nous avons eu l’honneur de présenter notre entreprise aux membres du jury du Prix Alfred Sauvy. Ce Grand Oral a eu lieu au sein de l’Université de Perpignan, partenaire du prix. Devant un parterre de chefs d’entreprises en activité ou en semi-retraite (car tous bénévoles au sein de l’association), ce fut un

Mercredi dernier à 12h30, ABIES LAGRIMUS a été présenté dans le cadre de l’émission Carnets de Campagne avec Philippe Bertrand. Ces 3 minutes d’antenne ont permis à de nombreuses personnes en France et même à l’étranger de connaitre notre petite entreprise (j’ai rsçu un premier message de Bruxelles à 13H) Dés le jour même plus

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Ca y est : à 12h30 aujourd’hui , Philippe Bertrand dans son émission Carnets de Campagne va présenter ABIES LAGRIMUS sur FRANCE INTER. Un superbe coup de projecteur pour notre jeune société et pour  le département des Pyrénées-Orientales par cette émission qui met en avant les initiatives locales originales et valorisantes. Une nouvelle reconnaissance pour

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Une petite erreur de date s’est glissée hier dans la news : C’est bien demain mercredi 29 octobre que nous serons sur FRANCE INTER à 12h30 dans l’émission Carnets de Campagne. Excusez moi pour cette erreur, et à bientot Dans le cadre de l’émission Carnets de Campagne, Philippe Bertrand est dans les Pyrénées-Orientales toute la

Une nouvelle initiative de notre société pour adapter nos produits au plus grand nombre; A la demande de plusieurs de nos clients pharmacies nous introduisons sur le marché nos 2 sirops LAGRIMUs et LAGRIPOLIS en flacons de 125 ml. Cela permettra de présenter ces 2 produits avec des prix de vente au dessous de 10

ACETIS en route pour les USA

Jeudi, 09 octobre 2014 par

Une excellente nouvelle pour ACETIS, la crème balsamique légère de sapin : notre première commande à destination des USA vient d’arriver. Par l’intermédiaire d’un grossiste français , Sur les Quais – Marché Beauveau à Paris, rencontré au salon TAVOLA de Courtrai en février dernier, nous allons expédier les premiers flacons d’ACETIS vers les USA courant

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Depuis 1999, le Prix Alfred Sauvy, récompense un projet d’activité nouvelle, originale, innovante et contribue à aider une jeune entreprise à s’implanter et se développer dans le département des Pyrénées-Orientales en y générant des retombées économiques et sociales. Il se matérialise par un chèque de 10.000 Euros et un accompagnement sur quelques années des lauréats.

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Nous avons terminé la semaine dernière notre récolte 2014 sur le Massif du Canigou. Jean-Luc BOBIN, journaliste à l’Indépendant, est venu assister à cette dernière journée et en profite pour faire un bilan de notre activité et de nos projets. un beau résumé de notre parcours depuis un an.   voici le lien vers l’article

CANIGO POP PETIT FORMAT

Invité mystère hier après midi, sur France Bleu, CANIGO POP , la sucette du Canigou, accompagnera aujourd’hui toute la journée la rentrée des écoles sur France Bleu Roussillon. Toute la journée, les auditeurs pourront gagner des sucettes et venir les retirer au siège de la station à Perpignan. Toutes la saveur des forêts catalanes pour

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Christian BOURQUIN, le Président de la Région Languedoc- Roussillon nous a quitté la semaine dernière. Toute l’équipe d’ABIES LAGRIMUS présente à sa compagne et à sa famille leurs plus sincères et amicales condoléances. Christian BOURQUIN, qui connaissait le Canigou  mieux que la plupart d’entre nous, avait suivi de près la création et la lancement de

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ABIES LAGRIMUS est heureux d’annoncer un nouveau partenariat avec la prestigieuse Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie de Toulouse. Comme l’année dernière, 2 groupes de 5 jeunes étudiants 2e année vont participer au développement de notre société dans le cadre de 2 projets tutorés. Les 2 missions sont en cours d’élaboration mais les objectifs principaux de ces

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Nous poursuivons le développement de nos produits à base du sirop de sapin du Canigou et nous présentons cette semaine les 2 premiers nouveaux produits de nouvelle gamme AALBA – LES DOUCEURS DU CANIGOU. Réservés aux gourmands, mais surtout aux gourmets, voici les 2 produits emblématiques qui vont devenir incontournables dans les magasins du Roussillon

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Poursuivant notre politique de soutenir les initiatives et actions valorisantes de notre territoire, nous avons décidé de soutenir la célèbre et mythique COURSE DU CANIGOU qui aura lieu dimanche prochain à Vernet Les Bains. Au départ de Vernet les Bains, plus de 800 participants s’élanceront  vers le sommet du Canigou. L’originalité de notre partenariat sera d’offrir

CANIGO POP PETIT FORMAT

CANIGO POP, notre nouvelle sucette, revisitée façon Chupa, sera à l’honneur mardi 8 juillet toute la journée sur France Bleu Roussillon. A l’initiative de Philippe ANGLADE, l’animateur 100 % Terroir Catalan, notre sucette sera proposée aux auditeurs de la matinale France Bleu. Plus de 100 sucettes à gagner et à savourer – Une recette unique

ABIES LAGRIMUS sera présent pour les journées vertes le samedi 28 et dimanche 29 juin de 10h à 18h. Organisées par le Casino de St Cyprien nous participerons au marché des Producteurs  ou vous pourrez venir déguster tous nos produits. Voici le programme et les animations de ces 2 journées :  Un pôle : « MANGER Sainement »

Un weekend en Angleterre

Vendredi, 20 juin 2014 par
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Dimanche 22 et lundi 23 juin, nous serons dans le nord de l’Angleterre près de Leeds et York pour notre 1er salon professionnel au Royaume Uni : le HARROGATE FINE FOOD SHOW. Réservé aux professionnels, ce salon va nous permettre de présenter nos produits aux épiceries fines, cavistes, magasins d’alimentations  du nord de l’Angleterre. La

De retour de Madrid

Mercredi, 18 juin 2014 par

Une semaine après notre séjour à Madrid, nous remercions ici la CCI de Perpignan, le Conseil Général des PO et l’Aglo de Perpignan Méditerranée, pour l’organisation de ces rencontres professionnelles. Jean Plouzennec et François, les 2 Toques Blanches mandatées pour ce voyage, ont pu présenter ACETIS, la crème balsamique de sapin, pour relever une soupe

En place depuis plus de 15 ans, ABIES LAGRIMUS a été invité à participer au marché des Producteurs de Castelnou, qui a lieu tous les mardi de l’été à compter du 17 juin. Une trentaine de producteurs de terroir de grande qualité vous attendent pour ce marché unique, coloré, savoureux, sur un site exceptionnel dans

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Bravo et merci : les 6 coffrets réalisés par les fameux AXURITS, élèves du collège de Prades, ont été vendu à notre boutique du Centre del Mon de la gare TGV à Perpignan. Une belle réussite commerciale pour cette première hors du Conflent et un encouragement certain pour tous ces petits chefs d’entreprise en herbe

Café La Tour + Canigo Pop

Une belle initiative de nos sympathiques vendeuses, Chantal et Louisette qui proposent à nos clients et visiteurs un café La Tour et 3 Canigo Pop pour 2 euros, à peine !!! la belle affaire et le coup double. Bravo à toutes les 2 .

Sur la place de la célèbre gendarmerie de St Tropez, pendant 3 jours, du vendredi 23 au dimanche 25 Mai, toute la gamme Abies Lagrimus sera présente dans le cadre d’un marché gourmand organisé par la CCI de Perpignan et l’Association Voiles Latines. Depuis 3 ans, les ports de Cerbère et Collioure avec l’Association des

Avec la CCI de Perpignan, le Conseil Général et la ville de Perpignan, nous allons participer à une présentation des entreprises et de l’économie de notre département auprès des officiels et entrepreneurs de la capitale espagnole. voici le programme alléchant de cette journée de travail . MERCREDI 11 JUIN 13H-16H : conférence de presse tourisme à

Pas de miracle ce weekend pour notre club de coeur l’USAP. Après 100 ans passé dans l’élite du rugby français,  avec 7 titres de Champion de France dont le dernier il y a 5 ans, en 2009, l’USAP jouera la saison prochaine en Pro D2. De nombreux autres clubs en France, aujourd’hui dynamiques et pleins

Dans sa dernière publication, la Semaine du Roussillon, l’hebdomadaire catalan, met en avant notre dernier produit ACETIS, la Crème balsamique légère de sapin du Canigou. Un petit article et une belle photo prise à la terrasse de la Rotonde à Perpignan. merci à Philippe, le journaliste de ce magazine qui nous suit depuis près d’un

Surveillez vos magasins préférés, ABIES LAGRIMUS vous réserve une nouvelle surprise très bientot. Après ACETIS, la Crème balsamique légère de sapin, ABIES LAGRIMUS innove une nouvelle fois et vous propose bientot la friandise qui fera fureur cet été en Roussillon : CANIGO POP. soyez vigilants…   à bientot

Axurits gare1

Comme je vous l’avais indiqué dans un précédent article, nous avons un partenariat avec une classe du collège de Prades qui a créé une micro entreprise et qui s’est lancé dans la commercialisation de coffrets garnis. Ces coffrets représentent le savoir-faire des artisans du Conflent. Principalement vendu lors du marché hebdomadaire de Prades, nous leur

Midi Gourmand Printemps 2014 Photo

le magazine MIDI GOURMAND dans son édition du Printemps 2014, vient de consacrer 2 pages à notre société. La journaliste Anne Sophie THEROND nous a rencontré il y a quelques mois et nous lui avons présenté notre société et nos projet. le tout est très bien résumé et présenté dans son article et illustré par

Une semaine à Paris

Lundi, 24 mars 2014 par

Rentré samedi de Belgique et me voici déjà à Paris pour 4 jours. L’occasion de rencontrer une société spécialisée dans la vente aux Grands Restaurants de la Capitale. ils ont déjà dégusté le sirop de sapin, et je vais leur présenter ACETIS, notre Crème balsamique légère de sapin. Une dégustation est aussi prévue mercredi soir

collège de Prades

Depuis le début de l’année scolaire, une classe de troisième s’initie à l’économie sous un jour nouveau. Le plus sérieusement du monde. Avec une touche identitaire clairement revendiquée. Explications. Ils sont trente. Trente filles et garçons plutôt intelligents, malins, débrouillards et dégourdis. Comme qui dirait « axurits » en catalan. En classe de 3e au lycée Gustave-Violet, chaque mardi,

Rejoignez nous en direct sur France Bleu avec Virginie ST Clair et Jimmy Nicaud du Don Quichotte à CAnet .

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