N’oubliez pas aujourd’hui de vous brancher sur FRANCE INTER à 12h30

Ca y est : à 12h30 aujourd’hui , Philippe Bertrand dans son émission Carnets de Campagne va présenter ABIES LAGRIMUS sur FRANCE INTER.

Un superbe coup de projecteur pour notre jeune société et pour  le département des Pyrénées-Orientales par cette émission qui met en avant les initiatives locales originales et valorisantes.

Une nouvelle reconnaissance pour notre travail de la part de l’un des plus grands médias national.

A bientot pour d’autres nouvelles..

ERRATUM ABIES LAGRIMUS sur FRANCE INTER mercredi 29 octobre

Une petite erreur de date s’est glissée hier dans la news : C’est bien demain mercredi 29 octobre que nous serons sur FRANCE INTER à 12h30 dans l’émission Carnets de Campagne.

Excusez moi pour cette erreur, et à bientot

Dans le cadre de l’émission Carnets de Campagne, Philippe Bertrand est dans les Pyrénées-Orientales toute la semaine et il présentera notre entreprise et notre activité au cours d’un interview de 3 minutes.

Ne manquez pas cette émission à une heure de grande écoute qui va mettre en avant pour la première fois au niveau national notre production de sirop de sapin du Canigou.

Nous continuons notre projet et nous aidons à la reconnaissance de notre département et des ses qualités en France et ailleurs…

ACETIS, la crème balsamique légère de sapin chez notre premier 2 étoiles Michelin en Belgique

BON BON : un nom pré destiné pour la gastronomie – c’est surtout le nom d’un célèbre restaurant de Bruxelles aux 2 macarons Michelin.

c’est à présent également le premier  2 étoiles Michelin a utiliser ACETIS, la crème balsamique légère de sapin pour ses créations culinaires.

Christophe HARDIQUEST, le chef innove et créée ses recettes à partir de produits d’appellation contrôlée; Actuellement il travaille l’agneau de lait d’Axuria dans les Pyrénées , un de nos voisins de nos belles montagnes.

Si vous passez par Bruxelles…..

ABIS CANIGO, les 2 nouvelles gommes en boite métal 45 gr sont arrivées

Une nouvelle innovation et 2 nouveaux produits pour une nouvelle gamme ABIS CANIGO, les 2 gommes au miel du Roussillon et sirop de sapin, en boite métal de 45 gr, principalement destinées à nos clients Pharmacies (plus de 80 clients à ce jour en région Languedoc Roussillon et Midi Pyrénées).

Nous avons sélectionné un miel de haute montagne avec André Huguet de Tautavel, l’un des spécialistes du miel en Roussillon et avec la maison Auzier Chabernac, installé en St Gély du Fesc près de Montpellier, nous avons réalisé 2 recettes exclusives.

ABIS CANIGO se décline en 2 gommes : la 1er NATURE : Miel du Roussillon et sirop de sapin ,et une 2e gomme additionnée de 1% de PROPOLIS .

Vendue 4 € la boite pour la gomme NATURE et 4,90 € pour la gomme PROPOLIS, nous sommes sur que ces 2 nouveaux produits 100 % CATALANS et régionaux, seront bientot en bonne place chez nos clients pharmacies et para-pharmacies.

pensez à les demander : ABIS CANIGO

 

Les sirops LAGRIMUS et LAGRIPOLIS disponibles en 125 ml

Une nouvelle initiative de notre société pour adapter nos produits au plus grand nombre;

A la demande de plusieurs de nos clients pharmacies nous introduisons sur le marché nos 2 sirops LAGRIMUs et LAGRIPOLIS en flacons de 125 ml.

Cela permettra de présenter ces 2 produits avec des prix de vente au dessous de 10 € TTC.

Bien sur nous conservons le format familial 250 ml, mais avec ces nouveaux flacons 125 ml nous touchons une autre clientèle qui aura ce flacon pour un usage personnel.

Et les premières commandes des ces 2 produits en provenance de nouveaux clients dans les Alpes françaises sont déjà arrivées et nous prévoyons les premières livraisons début décembre avant la saison;

Une belle percée des Pyrénées dans les Alpes – à suivre…

Un nouveau distributeur en Saône et Loire : La Cave du Soleil

Mme et Mr CESCHIA sont des ambassadeurs du Roussillon depuis de nombreuses années en  Saône et Loire.

Ils ont découverts nos produits au Moulin de Millas et ont décidé de présenter toute notre gamme à leurs clients.

Un grand merci pour cette initiative et pour pour leur motivation .

Tous les produits Abies Lagrimus, les sirop,s ACETIS, les Pépites du Canigou, Canigo Pop, la gamme ALBIANCE, les Douceurs du Canigou et déjà nos nouveaux produits ABIS CANIGO, les 2 gommes en boite métal seront présentes dans leur magasins.

Bonne réussite à eux .

LA CAVE DU SOLEIL    03 84 23 67 08    ou 06 62 16 42 68

5, rue de Fresse

70290 PLANCHER LES MINES

 

ACETIS en route pour les USA

Une excellente nouvelle pour ACETIS, la crème balsamique légère de sapin : notre première commande à destination des USA vient d’arriver.

Par l’intermédiaire d’un grossiste français , Sur les Quais – Marché Beauveau à Paris, rencontré au salon TAVOLA de Courtrai en février dernier, nous allons expédier les premiers flacons d’ACETIS vers les USA courant novembre.

Prés de 400 bouteilles pour cette première expédition outre- atlantique.

Une petite adaptations des étuis sera nécessaire avec la pose manuelle d’une étiquette spéciale correspondant aux informations et normes en vigueur sur le marché US mais c’est une excellente nouvelle qui présage d’autres beaux succès dans les mois à venir sur d’autres marchés export.

Les Pyrénées à la conquête de l’Ouest…par la Route 66.

ABIES LAGRIMUS pré-sélectionnée pour le Prix Alfred Sauvy 2014

Depuis 1999, le Prix Alfred Sauvy, récompense un projet d’activité nouvelle, originale, innovante et contribue à aider une jeune entreprise à s’implanter et se développer dans le département des Pyrénées-Orientales en y générant des retombées économiques et sociales. Il se matérialise par un chèque de 10.000 Euros et un accompagnement sur quelques années des lauréats.

j’ai eu l’honneur d’assister en 2002 ou 2003 à une conférence du Professeur Alfred Sauvy pendant mes études à l’Université de Perpignan et presque 30 ans après j’ai toujours en mémoire l’image de ce vieux monsieur aux yeux étincelants et au sourire malicieux.

ABIES LAGRIMUS a eu l’honneur d’être pré sélectionné cette année pour le Prix 2014 et la semaine dernière nous avons présenté notre entreprise, nos réalisations et nos projets lors d’une première sélection.

A l’issue de cette pré sélection , il restera 4 ou 5 entreprises qui participeront à une présentation finale face au Grand Jury d’ici quelques semaines .

nous espérons faire partie de cette ultime sélection en vue de l’obtention du Prix 2014.

En regardant les précédents lauréats, j’ai eu la surprise de voir que nous travaillons déjà avec 2 d’entre eux : PHYTOTAGANTE, lauréat en 2005, qui est l’un de nos fournisseurs en huile essentielle, et AKINAO en 2010, qui vient de terminer, en partenariat avec l’Université de Perpignan, la caractérisation de notre Sirop de sapin du Canigou, et avec à la clé d’importantes et très intéressantes découvertes sur les vertus et qualités de notre sirop (mais y reviendrons en détail lors d’un prochain article) .

Enfin, j’ai eu le plaisir de trouver parmi les toutes premières entreprises lauréates, COLDWAY, en 2001, dirigée longtemps par mon ami Christian CASES, disparu trop tot en novembre 2013 – bientot un an déjà. Une pensée va vers lui en écrivant ces lignes.

Nous vous tiendrons au courant bien sur de ce dossier et nous croisons les doigts pour une belle surprise en fin d’année

Bientot arrivent ABIES CANIGO, les gommes tendres des Pyrénées

Courant octobre arriveront nos 2 nouveaux produits : ABIES CANIGO, les gommes des Pyrénées avec 2 typicités : Nature et Propolis.

2 produits exceptionnels et uniques, réalisés à partir de Miel du Roussillon et de sirop de sapin du Canigou pour le Nature, et additionné de 1 % de Propolis pour le 2e.

Ils seront conditionnés en boite métal ronde d’une contenance de 45 grammes et distribués principalement dans notre réseau de pharmacies.

Voici en avant première l’étiquette d’ABIES CANIGO NATURE.

à découvrir à partir de 8 octobre et n’hésitez pas à le demander dans votre point de vente habituel.